耳鸣耳聋在不同程度上困扰着许多人，是一种常见的听力障碍。许多人听力下降后就很慌张，不知所措，在心理上就形成了一种阴影，感到很悲观。其实不然，出现耳鸣耳聋后我们可以通过一些膳食的调理辅助我们听力的恢复，因此不用感到悲观、沮丧。比如药粥可以对耳鸣耳聋的治疗产生一定的效果。所谓药粥是选配合适的药材和食物，按照一定的比例熬制而成。

       药粥在我国已有两千年的历史，在古代就有很多人利用药粥来强身健体、防病治病。南宋诗人陆游就非常推崇利用药粥来防治疾病。经过现代医学的证实，药粥在治疗耳鸣耳聋方面也能产生一定的效果。

       猪肾粥：猪肾1对，粳米150克。把猪肾去掉臊腺并用清水洗干净，切成细丝，和粳米一起煮粥，加上2棵白葱。每天早上和晚上熬制并温热服用。

       点评：猪肾粥的祝要功效是补肾、健脾和益胃。适用中老年人腰膝酸软、耳鸣耳聋。

       莲肉红枣扁豆粥：红枣10颗、莲肉10克，糯米100克，白扁豆15克。将红枣、莲肉、糯米，白扁豆混在一起加水熬粥。每天早上和晚上熬制并温热服用。

       点评：莲肉具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的作用；红枣、粳米、扁豆健脾益气。一起熬制成粥，具有益精气、健脾胃、强智力、聪耳目的作用，适用于脾胃不足，少气懒言，体倦无力，体力下降，耳力虚鸣者。

       菊花粳米粥：菊花50克、粳米100克。先把菊花加水熬制成汤，然后再将熬制成的菊花汤和粳米一起煮粥。每天早上和晚上熬制并温热服用。

       点评：菊花具有清心除烦、清肝明目、降血压的功效。对中老年人的心烦眩晕、耳鸣耳聋、肝火木赤等症状具有良好的疗效。

       黑芝麻粥：黑芝麻15克，微炒后碾成泥状。和粳米一起熬粥食用。

       点评：黑芝麻具有滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌须黑发的功效。可用于老年人肝肾亏虚而引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、须发皂白或慢性便秘等。

       羊肉粥：瘦羊肉150~250克，切成小块。加上粳米250克一起熬粥食用（或者用羊肉与山药煮食胡哦或用当归、生姜及羊肉煮汤服用，都可以增加调味品）

       点评：羊肉性温热，是冬天温补强健的上品。适用于老年人阳虚畏冷、腰膝酸软、头晕眼花、耳鸣耳聋。是老年人冬天补身的最佳良方。

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